მეღვინეობა

ვენახი

ჩვენი ვენახები ზღვის დონიდან მხოლოდ 500 მეტრში მდებარობს,  სწორედ ზღვის ჰაერი და ნიადაგი წარმოადგენს ინგრედიენტებს, რომლებიც ქმნიან ჩვენი ღვინის დაუვიწყარ არომატსა და მომხიბვლელ შეფერილობას .ჩვენ ვაგრძელებთ ამ რეგიონში ვაზის კულტურის მრავალსაუკუნოვან ტრადიციებს, რომლებიც დიდი ხნის განმავლობაში მივიწყებული იყო.

ჩვენს ვენახში შეხვდებით 11 ჯიშის, როგორც ადგილობრივ ასევე უცხოურ ყურძნის ჯიშს:  კარდინალი (ამერიკა), პრიმა (საფრანგეთი), იტალია (იტალია), სულტანინი (თურქეთი), ჩხავერი (საქართველო),. ცოლიკაური (საქართველო), ციცქა (საქართველო), ოჯალეში (საქართველო), .ძელშავი (საქართველო), უსახელაური (საქართველო), ალექსადროული (საქართველო)

მარანი

შატო კვირიკეს კომპლექსში თქვენ იხილავთ უნიკალურ ღვინის მარანს, სადაც ჩვენი ვენახებიდან დაკრეფილი ყურძნით ვამზადებთ ღვინოს უძველესი ქართული ტრადიციებით. პრემიუმ ხარისხის სამარკო ღვინოებთან ერთად თქვენ აქ აქ დაგხვდებათ 30 ტონამდე ქვევრის ღვინო, რაც გაძლევთ შესაძლებლობას თავად დააგემოვნოთ ის პროფესიონალ სომელიესთან ერთად.

ჩვენ გაგიზიარებთ საუკუნეების განმავლობაში დაგროვილ გამოცდილებას ქართული ტრადიციული მეღვინეობის შესახებ. თქვენ გექნებათ შესაძლებლობა იხილოთ ე.წ “ღვინის გზა” რომელიც მოიცავს ღვინის წარმოების მთელ პროცესს ვენახებიდან საწნახელამდე, საწნახელიდან ქვევრამდე და ქვევრიდან ბოთლში ჩამოსხმამდე. 

ვენახი

ჩვენი ვენახები ზღვის დონიდან მხოლოდ 500 მეტრში მდებარობს,  სწორედ ზღვის ჰაერი და ნიადაგი წარმოადგენს ინგრედიენტებს, რომლებიც ქმნიან ჩვენი ღვინის დაუვიწყარ არომატსა და მომხიბვლელ შეფერილობას .ჩვენ ვაგრძელებთ ამ რეგიონში ვაზის კულტურის მრავალსაუკუნოვან ტრადიციებს, რომლებიც დიდი ხნის განმავლობაში მივიწყებული იყო.

ჩვენს ვენახში შეხვდებით 11 ჯიშის, როგორც ადგილობრივ ასევე უცხოურ ყურძნის ჯიშს:  კარდინალი (ამერიკა), პრიმა (საფრანგეთი), იტალია (იტალია), სულტანინი (თურქეთი), ჩხავერი (საქართველო),. ცოლიკაური (საქართველო), ციცქა (საქართველო), ოჯალეში (საქართველო), .ძელშავი (საქართველო), უსახელაური (საქართველო), ალექსადროული (საქართველო)

მარანი

შატო კვირიკეს კომპლექსში თქვენ იხილავთ უნიკალურ ღვინის მარანს, სადაც ჩვენი ვენახებიდან დაკრეფილი ყურძნით ვამზადებთ ღვინოს უძველესი ქართული ტრადიციებით. პრემიუმ ხარისხის სამარკო ღვინოებთან ერთად თქვენ აქ აქ დაგხვდებათ 30 ტონამდე ქვევრის ღვინო, რაც გაძლევთ შესაძლებლობას თავად დააგემოვნოთ ის პროფესიონალ სომელიესთან ერთად.

ჩვენ გაგიზიარებთ საუკუნეების განმავლობაში დაგროვილ გამოცდილებას ქართული ტრადიციული მეღვინეობის შესახებ. თქვენ გექნებათ შესაძლებლობა იხილოთ ე.წ “ღვინის გზა” რომელიც მოიცავს ღვინის წარმოების მთელ პროცესს ვენახებიდან საწნახელამდე, საწნახელიდან ქვევრამდე და ქვევრიდან ბოთლში ჩამოსხმამდე.